ファンファン福岡の１１月２０日号です。
ウイルス感染対策も、肌荒れ対策も、
本質的には健康な体作りであって、その土台となる栄養を抜きには語れません。
・・・といっても、具体的な栄養素の必要性については
コラムだと字数制限があるので、どうしても大雑把な、抽象的な内容になってしまいます💦
新型コロナの感染が拡大しはじめた頃に書いたブログの内容を
一部修正して、ここに掲載しておきます。
🔽🔽🔽🔽🔽
新型コロナの第３波だ何だと騒がしいですね。
私達にできることは、感染しづらい、または感染しても重症化しづらい免疫力を保っておくこと。
これに尽きると思います。
免疫力を高めるためによく『よく食べて、よく寝て、ストレスをためない』と言われますが、
ストレスをためずに生活するのは、まず不可能ですよね。
ただ、ストレスによって生じる活性酸素の除去能力や、
ストレスに対応するためのストレスホルモンの分泌は、
食事やサプリメントから摂る栄養素によって左右されます。
また、ぐっすりと質の良い睡眠を導くメラトニンを合成するのにも、
材料としての栄養素が必要となります。
そういった意味で、免疫力を高めるために絶対に無視できないのが栄養素。
今回はそうした視点で、
新型コロナウイルスを含む感染症（一般的な風邪やインフルエンザ）への栄養的アプローチを書きたいと思います。
感染症への対策として最も重要な栄養素は、ビタミンC・ビタミンD・亜鉛が挙げられます。
ウイルスが気道粘膜に付着した時、
容易に粘膜細胞内へ侵入しないように細胞同士を固く結びつけておくのに必要な結合タンパクはビタミンDによって誘導されます。
さらに、ビタミンDが協調して免疫反応のレベル調整を行うビタミンAの働きを維持するのに亜鉛が必須。
そして、感染を防ぐために分泌される抗菌タンパク合成にもビタミンDが重要。
それでも感染が成立してしまった時、局所で炎症が生じます（例えば喉が痛いとか）。
ここでなんとか感染を食い止め、全身への波及を防ぐために
全身の免疫担当細胞がその局所の炎症部位に総動員される際に必須なのがビタミンCです。
このように、体内で起きる生化学的な反応を正常に機能させ、
本来人間に備わっている細菌やウイルスに対する防御機能を充分に発揮させるべく
必要な栄養素を補充していくのがオーソモレキュラー医学（分子整合栄養医学）です。
いつでも家庭で始められる、しかも低コストで低リスクな、非常に価値のある予防手段だと思います。
『しっかり食べる』ことを意識するということは、
栄養素の知識があまりなくても自然と多くの食材を食べることに繋がり、
結果的に十分量の栄養素（糖質は不要です💦）を摂ることに繋がるのです。
白米、パン、麺といった炭水化物や砂糖は減らして。
ごはんが大好きなら、できれば玄米や雑穀米に。
肉、魚、卵、豆類、野菜・・・つまり『おかず』を、たっぷり食べましょう。
乳製品は腸粘膜に炎症を起こして腸内環境を悪化させやすいので控えめに。
免疫に深く関わる腸の善玉菌を増やすために、
味噌や糠漬け、納豆やキムチなどの植物性発酵食品と、
善玉菌の餌になる水溶性食物繊維（野菜・海藻・キノコなど）は毎日摂りましょう。
『しっかり食べる』ことは免疫力・抵抗力を高めることに繋がります。
手軽に確実に摂るならサプリメントで💊
国際オーソモレキュラー医学会が、ウイルス感染に対して推奨しているのは以下の栄養素の摂取です。
１．ビタミンC：3,000mg /日 (またはそれ以上。分けて服用すること。)
２．ビタミンD3：2,000IU /日 (1日5,000IUで開始、2週間後から2,000IUに減量。5,000IUは125μg、2,000IUは50μgに相当)
３．マグネシウム：400 mg /日(クエン酸マグネシウム、リンゴ酸マグネシウム、マグネシウムキレート、または塩化マグネシウムとして)
４．亜鉛：20 mg/日
５．セレン：100 μg /日
日本のオーソモレキュラー栄養医学研究所から出されている最新のものでは
１．ビタミンAおよびビタミンD：１００００IU
２．グルタミン（アミノ酸の一種）：６０００ｍｇ
３．亜鉛：１５～３０ｍｇ
４．ビタミンC：２０００ｍｇ程度を目安に、２００ｍｇ～２５０ｍｇずつ頻回摂取
５．それでも喉が痛くなったら、すぐにオリーブ葉
が推奨されています。
サプリメントは当院オンラインショップでもご購入いただけます。
（オンラインショップ→★★★ カテゴリー別商品リスト『その他のサプリメント』）
高濃度ビタミンC点滴もクリニックで受けていただけます。
【高濃度ビタミンC点滴】
12.5ｇ １２０００円
25ｇ １５０００円
50ｇ ２００００円
こんな状況下だからこそ栄養を摂る必要があります。
感染対策として、最も重要な予防策は、実は毎日の食事なのです。
そしてそれは、今日から、自分で、変えていけます☝🏼
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