昨日の《マツコの知らない世界》、ご覧になりましたか❓
(6月9日放送 TBS系)
「プロテインフードの世界」がテーマでした。
私の愛するプロテイン。笑
外来では、ほぼ毎日タンパク質不足の患者様に
タンパク質の重要性と、高タンパク食やプロテインの摂り方のご説明をしています。
どれだけタンパク質が大切かって・・・
ぜひ、こちらを一度お読みください→プロテインで美肌
そして、プロテインの話をすると必ずといっていいほど聞かれる質問→プロテインでムキムキ。太る。・・・ってホント?
そんな、美容と健康に必須の栄養素であるタンパク質。
マツコさんもおっしゃってます・・・
「かなり意識してないと摂れない」‼
そうなんです❗
本当にそうなんです‼
栄養解析の血液検査で「タンパク質は十分足りてますね。」って・・・
言ったことない😭‼
考えてもみてください。
例えば車を作る工場で
どんなに高性能な機械と、優秀な人材を集めてきても
材料がなければ高品質な部品は製造できません。
劣悪な部品ばかりを組み合わせた車の性能が良くなるはずがありません。
人の体も同じ。
どんなに高価な化粧品や美容医療を施しても
材料となる栄養素がなければ、健康な皮膚も血管も骨もつくれません。
健康な臓器なくして健康な体、美しい肌が生まれるはずがありません。
タンパク質は、あらゆる栄養素の土台を支える栄養素です。
あらゆる細胞、酵素、ホルモンの材料になります。
各組織へミネラルやホルモンなどを運び届ける船の役割もしています。
だから、いろんな栄養素が不足している状態でも
最優先で改善させたいのがタンパク質不足。
女性なら、平均して毎日50~60gのタンパク質を摂りたいところですが
もうずっとタンパク質不足が続いているなら、もっと摂った方がいいし
運動なんかしている方は、それこそ必死で摂らないと筋肉が壊される一方です。
食事だけでこの量を十分に(しかも毎日必要💦)摂るのは難しいので
市販のプロテインが頼もしい味方になるわけです。
最近は、こんな風にコンビニにもプロテイン飲料が並ぶようになってくれたので
私もすごく重宝しています。
粉を溶かしてシェイクする手間も、シェイカーを洗う手間も省けるので
紙パック入りプロテイン飲料は、私にとってはまさに《神プロテイン》。
オイコスは、スタッフがよくランチタイムに食べてます。
コストコで大量買いしてるみたい。
そして昨日の我が家の冷蔵庫にあったプロテイン飲料。
お酒とプロテインは欠かしません。笑
プロテインバーなんかは、糖質・脂質が多いので
どうしてもという時以外は控えた方がいいでしょう。
美容と健康に不可欠なタンパク質ですが
肉や魚、卵など動物性タンパク質が多い肉食生活だと
(ホエイプロテインも動物性タンパク質)
腸内環境的には悪玉菌が増えやすくなって、これはまた美容と健康には逆風となります。
動物性タンパク質をしっかり摂りながら、善玉菌も増やすためには
発酵食品と食物繊維をたっぷり摂る必要があります。
納豆キムチなんか最高ですね。
発酵食品だし、タンパク質もビタミンも一緒に摂れます。
(ニオイはまあ・・・置いといて。笑)
美と健康は一日にして成らず。
今日からの食事、ぜひ見直してみてくださいね。
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