『腸と皮膚』『腸と免疫』『腸と脳』は密接な関係にあります。
だから、肌荒れやニキビの予防や治療にも
免疫力を高めるためにも
アレルギーを抑えるためにも
自律神経やホルモンのバランスを整えるためにも
『腸内環境を良くする=善玉菌を増やして育てる』ことがポイントになります。
基本となるのは以下の2点。
・善玉菌を直接カラダに摂り入れる(プロバイオティクス)
・善玉菌を育ててくれるモノを摂取する(プレバイオティクス)
まず《プロバイオティクス》
善玉菌が豊富なのは発酵食品。
善玉菌と聞くとヨーグルトが思い浮かぶ人が多いかもしれませんが
乳製品は腸粘膜で炎症を起こしやすいので、あまり多く摂らない方がいいです。
摂るのはできるだけ植物性の発酵食品。
例えば味噌、ぬか漬け、キムチ、納豆。
酢や醤油も発酵食品なので、和食がいかに腸に良いか分かりますね。
先人たちの知恵って、本当に素晴らしいな、と感動します。
(焼肉屋で、キムチをつまみながらマッコリを飲むのも最高😋)
次に《プレバイオティクス》
これはオリゴ糖や水溶性食物繊維。
食物繊維は、水に溶けない「不溶性食物繊維」と水に溶ける「水溶性食物繊維」に分けられます。
便秘対策としては、便を柔らかくしたい場合は「水溶性」、便の量を増やすことで腸を動かしたい場合は「不溶性」が効果的ですが
善玉菌の増殖に特に効果的なのは「水溶性食物繊維」❗
<水溶性食物繊維を多く含む食品>
野菜類(ごぼう、にんじん、芽キャベツ、おくら、ブロッコリー、ほうれん草)
豆類(納豆)
いも類(さといも、こんにゃく)
海藻・きのこ類
果物
<オリゴ糖を多く含む食品>
野菜類(玉ねぎ、ごぼう、ねぎ、にんにく、アスパラガス)
果物(バナナ)
豆類(大豆)
ここでお知らせ。
当院でも、食物繊維の取り扱いを始めました。
これまでは、私が昔から愛用していたイージーファイバーを紹介することが多かったんですが。
(参考ブログ→手軽に腸活できるオススメ健康食品)
クリニックで買って帰りたい、というお声も多かったのと
とてもいい食物繊維を見つけてしまったのとで
早速クリニックに導入しました。
近年注目されている水溶性食物繊維「グアーガム分解物(グアーガム酵素分解物)」です。
次世代食物繊維‼
食物繊維やオリゴ糖(=プレバイオティクス)は、腸内の善玉菌(=プロバイオティクス)により分解され、
酢酸・プロピオン酸・酪酸等の『短鎖脂肪酸』が作り出されます。
そして、この短鎖脂肪酸には
健康な腸粘膜を維持して、腸のバリア機能を強めたり
カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラル(←不足しやすい)の吸収を促したり
大腸内を弱酸性にして悪玉菌の増殖を防ぐ働きがあります。
「グアーガム分解物」は、他の食物繊維よりもヒトの腸内細菌に発酵分解されやすく、
これらの『短鎖脂肪酸』を産生しやすくしてくれるので
より効果的に腸内環境を整えることができる逸品🤩
<グアーガム分解物の効果>
・便通、便秘の改善
・ミネラルの吸収促進
・過敏性腸症候群の症状改善
・小腸内細菌過繁殖:SIBO(サイボ)の改善
・血中コレステロールの低下
・腸内細菌叢の改善
私がグアーガムの存在を始めて知ったのは抗加齢医学会の内科ドクターの講演で、
その講演では健康長寿のために
『食事、運動、生活指導に加え、日本人に足りない栄養素であるビタミンD、オメガ3系脂肪酸、食物繊維摂取をサプリメントで補うことが推奨される』
と結論づけられていました。
グアーガムの投与で、血管内皮機能やLDLコレステロール値が改善し
腸内の菌種数が増え、腸管粘液層のバリア機能を改善させる善玉菌の増加が認められたそうです。
普段の食事で特に摂りにくいのが水溶性食物繊維です。
とある研究では、30代~50代では不溶性食物繊維は目標の1/3程度しかとれていないことが分かっています。
ぜひ、上手にグアーガムを摂り入れて、腸内環境を整えてください💪🏼
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